STROGONOFF DE FRANGO

INGREDIENTES

3 peitos de frango cortados em cubos
1 dente de alho picado
sal e pimenta a gosto
1 cebola picada
2 colheres (sopa) de maionese
1 colher de manteiga
1/2 copo de ketchup
1/3 copo de mostarda
1 copo de cogumelos
1 copo de creme de leite
batata palha

MODO DE PREPARO

Em uma panela, misture o frango, o alho, a maionese, o sal e a pimenta
Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e doure a cebola
Junte o frango temperado até que esteja dourado
Adicione os cogumelos, o ketchup e a mostarda
Incorpore o creme de leite e retire do fogo antes de ferver
Sirva com arroz branco e batata palha

FONTE: http://www.tudogostoso.com.br/receita/2462-strogonoff-de-frango.html

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