Receita de Yakisoba Acadêmico

INGREDIENTES

150 g de peito de frango
150 g de carne (pode ser aquelas que você deixa congelada no potinho, para bife)
1 pimentão bicolor cortado em fatias
2 pezinhos de brócolis semi-cozidos
1 1/2 cebolas
1 cenoura picada
1 pacotinho de macarrão instantâneo para yakisoba (pode ser o tradicional se não tiver esse)
Shoyu

MODO DE PREPARO

  • Corte o frango, a carne
  • Pique também meia cebola, e a inteira corte em 8 pedaços
  • Coloque a meia cebola, com um fio de óleo em uma panela antiaderente e deixe dourar
  • Enquanto a cebola vai dourando, coloque o macarrão de Yakisoba para cozinhar em outra panela
  • Cebola dourada, acrescente o frango e a carne
  • Mexa até o frango ficar branco e a carne fritinha
  • Acrescente também o molho shoyu a gosto
  • Carne de frango prontos, acrescente a cenoura picada (ela também pode ser contada em tirinhas)
  • Deixe cozinhar no molho por 3 minutos
  • Coloque a cebola inteira e mais shoyu se começar a secar, acrescente shoyu o suficiente para tingir a cebola com o molho
  • Acrescente também o pimentão cortado em fatias e mais molho shoyu
  • Pimentão tingido, acrescente o brócolis semi-cozido, o macarrão cozido e mais shoyu para tingi-los
  • Informações Adicionais

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