Receita de Trufa de cereja

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
200g de chocolate branco
1 lata de creme de leite
gotas de essência de cereja
150g de cereja picada
Cobertura
400g de chocolate ao leite fracionado

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

  • Em uma panela coloque o leite condensado e cozinhe até dar ponto de brigadeiro, sem parar de mexer.
  • Quando estiver pronto, adicione o chocolate branco em pedaço ainda no creme quente, mas com o fogo apagado.
  • Misture para derreter o chocolatever vídeo
  • Junte o creme de leite, mexendo muito bem, para ficar um creme homogêneo e espere esfriar.
  • Depois de frio misture as cerejas e a essência.
  • Faça as casquinhas em forminhas de trufas com o chocolate ao leite derretido em banho mariaver vídeoe leve à geladeira.
  • Quando as casquinhas estiverem soltando da forminha, recheie com o creme acima e tampe com mais chocolate derretidover vídeo

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