Receita de Torta fria

INGREDIENTES

2 peitos de frango cozidos e desfiados
Pepinos em conserva cortados em cubinhos
Azeitonas picadinhas
Palmito se desejar
Maionese suficiente para a torta ficar bem suculenta (pode ser caseira)
Mais ou menos um pão e meio fatiados
Se gostar pode salpicar salsinha ou outro cheiro verde.

MODO DE PREPARO

  • Cozinhe os peitos de frango e reserve o caldo da carne
  • Desfie a bem carne e vá misturando com o pepino as azeitonas e a maionese e reserve
  • Pegue o pão fatiado e vá molhando no caldo da carne reservado
  • Forre o fundo de um refratário e cubra com a mistura dos outros ingredientes
  • Vá intercalando as camadas deixando a última com a massa feita com a maionese

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