Receita de Torta de morango da Josy

INGREDIENTES

Massa:
1 ovo
2 colheres (sopa) de margarina
2colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de fermento em pó
Farinha de trigo até dar o ponto de não grudar nas mãos
Creme:
450 ml de leite
1 lata de leite condensado
2 gemas
2 colheres (sopa) de maisena dissolvida em um pouco de leite
1 colher (chá) de essência de morango ou baunilha
Cobertura:
2 caxinhas de morangos
1 gelatina de morango
1 caixinha de chantilly

MODO DE PREPARO

  • Primeiro prepare a gelatina como manda a embalagem
  • Coloque na geladeira para obter uma consistência cremosa, se preferir coloque no freezer
  • Creme coloque os ingredientes em uma panela e mexa bem para não empelotar, até ferver ou ficar um creme grosso, deixe esfriar
  • Massa:
  • Coloque todos os ingredientes e misture até a massa desgrudar das mãos, coloque em uma assadeira de aro removível ou refratário de vidro
  • Coloque a massa no fundo e nas laterais e fure com um garfo
  • Coloque para assar por uns 10 a 15 minutos ou até dourar
  • O chantilly prepare como manda na caixinha ou pode ser comprado pronto
  • Montagem:
  • A massa deixe esfriar um pouco
  • Coloque o creme frio ou morninho na massa
  • Os morangos cortados na transversal, coloque sobre todo o creme
  • Coloque a gelatina por cima dos morango
  • Coloque o chantilly num saco e faça um furinho e espalhe por cima
  • Coloque a torta para gelar por 4 horas
  • Informações Adicionais

Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS