Receita de Torta de frango de liquidificador

INGREDIENTES

1 copo de óleo
3 ovos
3 xícaras de farinha de trigo
1 caldo de galinha
1 copo de leite
1 colher (sopa) de fermento
Recheio:
1 peito de frango
1 lata de milho
1 lata de ervilha
Queijo ralado
Cheiro verde e tempero a gosto

MODO DE PREPARO

  • Massa:
  • Coloque todos os ingredientes, aos poucos, no liquidificador, bata até formar uma massa homogênea
  • Recheio:
  • Cozinhe o frango e desfie
  • Coloque o restante dos ingredientes em uma panela, junto com o frango e misture até o frango ficar dourado
  • Montagem:
  • Coloque metade da massa em um refratário untado com um pouco de manteiga ou margarina
  • Coloque todo o frango e despeje o restante da massa por cima
  • No final polvilhe o queijo ralado
  • Coloque no forno médio, pré-aquecido, até ficar dourado

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