Receita de Torta de cappuccino

INGREDIENTES

Massa:
2 pacotes de bolacha tipo maizena
150 g de manteiga
Recheio:
2 barras de chocolate meio amargo
1 pote de creme de leite fresco (nata)
Nescafé até dar gosto
2 claras em neve
Decoração:
1/2 pote de creme de leite fresco
3 colheres de açúcar
canela em pó a gosto

MODO DE PREPARO

  • Massa:
  • Bata no liquidificador as bolachas
  • Leve a um recipiente onde você deverá misturar a manteiga aos poucos, até que desgrude das mãos
  • Forre o fundo e laterais de uma forma de fundo removível
  • Recheio:
  • Derreter as 2 barras de chocolate meio amargo no micro-ondas
  • Depois, misturar o creme de leite fresco (nata), o café em pó até que o gosto de chocolate seja levemente quebrado pelo café e, por fim, as claras em neve
  • Coloque dobre a massa
  • Decoração:
  • Deixar o creme de leite fresco no congelador desde o início do preparo da receita, porém, tome cuidado para que o mesmo não congele
  • Depois bater na batedeira até dar ponto de chantilly
  • Misturar 3 colheres de açúcar e a camela em pó
  • Use o saco de confeitar, para decorar

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