Receita de Torta de arroz com recheio de tomate

INGREDIENTES

1/2 xícara (chá) de óleo
3 xícara (chá) arroz cozido
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) farinha
3 ovos
1 colher (sobremesa) de fermento
Recheio:
2 tomates cortados em rodelas
rodelas de cebola a gosto
sal
ervas (salsa, alecrim e óeregano)
pimenta a gosto
1 pimentao cortados em cubinho

MODO DE PREPARO

  • Bata todos os ingredientes
  • Coloque em forma untada
  • Coloque os ingredientes do recheio e leve ao forno até dourar

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