Receita de Torta de amendoim deliciosa

INGREDIENTES

Massa
1 xícara chá de manteiga
2 xícaras chá de açúcar
1 xícara chá de amido de milho
1 xícara chá de leite
2 xícaras chá de farinha de trigo
1 1/2 xícara chá de amendoim moído
3 claras em neve
1 colher de sopa de fermento em pó
3 gemas
Recheio
1 lata de leite condensado
2 colheres de chá de amido de milho dissolvidos em 1/2 copo de leite
2 gemas
1/2 lata de creme de leite
Montagem
Amendoim para enfeitar

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

  • Massa
  • Bater o bolo, colocando os ingredientes na seqüência que foram listados, assar em tabuleiro untadover vídeo
  • Recheio
  • Levar todos os ingredientes ao fogo e fazer um creme. Desligar e acrescentar 1/2 lata de creme de leite.
  • Levar para gelar um pouco e usar na torta.
  • Montagem
  • Corte o bolo em 2 metades. Faça uma calda de açúcar para molhar as partes.
  • Recheie e cubra com o creme.
  • Salpique por cima amendoim moído ou inteiros para enfeitar.
  • Receita da Família Brandão

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