Receita de Toalha felpuda

INGREDIENTES

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite ou leite de coco
5 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura

1 vidro de leite de coco
200 gramas de coco fresco ralado
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite gelado

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

  • Na batedeira, bata as gemas, o açúcar, o leite, a farinha e o fermento. Adicione as claras batidas em neve e misture delicadamente.
  • Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno médio por 25 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire desenforme e reserve.
  • Em uma vasilha, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite e o leite de coco e despeje por cima do bolo. Polvilhe com coco ralado e decore com cerejas.

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