Receita de Tabule (salada árabe)

INGREDIENTES

3 folhas de repolho roxo
1 pepino japonês
1 tomate bem picadinho
1 imentão vermelho
Farinha para quibe
Azeite de oliva para temperar
Limão ou vinagre a gosto
Sal e pimenta - do - reino

MODO DE PREPARO

  • Deixe a farinha de quibe na água por aproximadamente 1 hora
  • após esse tempo escorra a farinha e misture com os ingredientes picadinhos
  • Tempere com o sal, pimenta - do - reino, limão ou vinagre
  • É um excelente acompanhamento, pode ser consumido com nata e pão sírio
  • Informações Adicionais

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