Receita de Serradura

INGREDIENTES

2 caixinhas de creme de leite
1 leite condensado
1 pacote bolachas de maisena ou maria

MODO DE PREPARO

  • Primeiro coloque na geladeira as caixinhas de creme de leite
  • Após 1 hora retire e bata as 2 na batedeira, até ficar bem firme e dobrar o volume
  • Comece batendo na velocidade minima, e aumente conforme vai endurecendo
  • Depois de firme, misture o leite condensado, bata mais 2 minutos
  • Corte as bolachas grosseiramente, mas não com pedaços muito grandes
  • Reserve umas 15 bolachas para decorar, o restante quebre e misture na massa
  • Mexa bem e coloque em um refratário, raspe a bolacha reservada em um ralo fino e coloque por cima
  • Leve à geladeira por 1 hora e sirva
  • Informações Adicionais

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