Receita de Salada gelada de batata

INGREDIENTES

5 batatas grande cozidas com sal e espremidas (no espremedor, processador ou até mesmo com o garfo)
1/2 dente de alho cru bem picadinho
3 colheres (sopa) de maionese
Azeite e salsinha para temperar

MODO DE PREPARO

  • Cozinhe a batata com um pouco de sal
  • Passe no espremedor e junte todos os outros ingredientes
  • Misture bem, prove para verificar o sal e leve para gelar

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