Receita de Salada de panqueca

INGREDIENTES

Panqueca:
100 ml de leite
1/2 colher (sopa) de margarina derretida
2 ovos
1/2 xícara (café) de cerveja
50 g de farinha de trigo
1/2 caixinha creme de leite
1 pitada de sal
Recheio:
1 xícara de maionese
6 folhas de alface
2 tomates em rodelas finas
1 vidro de palmitos (corte-os em rodelas finas)
1 xícara (chá) de azeitonas picadas
100 g de mussarela fatiada
100 g de peito de peru fatiado
10 tomates secos (para decorar)

MODO DE PREPARO

MODO DE PREPARO:

  • Panqueca:
  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador, primeiro os líquidos, bata bem
  • Caso fique muito mole, adicione mais farinha
  • Frite em frigideira umedecida com azeite
  • Montagem:
  • Intercale as panquecas com os recheios, maionese, alface, tomate, palmitos, azeitonas, mussarela, peito de peru
  • Por cima, decore com tomates secos

Relacionados:


© Copyright 2020 - SHOW DE RECEITAS