Receita de Salada de frutas ao forno

INGREDIENTES

. 1 mamão papaia médio maduro e firme, com casca
. 1 pera madura com casca
. 1 maçã com casca
. 1 colher (sopa) de mel
. 10 laranjinhas kinkan
. 3 ameixas-pretas secas
. 3 damascos secos
. 1/2 xícara (chá) de uva passa branca
. 1/2 litro de suco de laranja-lima
. 1/2 xícara (chá) de nozes

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

  • Retire as sementes do mamão e corte em pedaços com a casca.
  • Corte a pera e a maçã em seis partes, mas retire as sementes.
  • Faça um corte em "X" em uma das extremidades das laranjinhas.
  • Junte as frutas numa assadeira e regue com o mel dissolvido no suco.
  • Asse por 30 minutos, virando as frutas a cada dez minutos.
  • Ponha em uma compoteira e polvilhe com as nozes.

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