Receita de Salada de atum ao creme de beterraba

INGREDIENTES

1 caixinha de Creme de Leite Light NESTLÉ
1 beterraba pequena cozida e picada
1 xícara (chá) de grão-de-bico cozido
1 cenoura grande ralada
1 lata de atum em conserva de água e sal

MODO DE PREPARO

  • Em um liquidificador, bata o Creme de Leite com a beterraba até obter um creme homogêneo
  • Tempere com sal a gosto
  • À parte, misture o grão-de-bico com a cenoura e o atum
  • No momento de servir, coloque a salada em pratos individuais, forrados com folhas de alface americana e cubra com o creme de beterraba
  • Informações Adicionais

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