Receita de Rosquinhas ou Bolinhos de Maisena

INGREDIENTES

1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de manteiga
1/2 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de farinha de trigo
3 xícaras (chá) de maisena
4 gemas
1 colher (chá) de fermento em pó

MODO DE PREPARO

  • Em uma vasilha coloque a manteiga com o açúcar e misture
  • Junte as gemas e o leite e mexa bem
  • Acrescente o fermento e vá adicionando aos poucos a maisena e a farinha
  • Misture com as mãos até incorporar os ingredientes
  • Você pode fazer rolinhos juntando as pontas, para formar rosquinhas ou então bolinhas, formando biscoitos
  • Coloque numa assadeira untada e asse em forno médio (180ºC), por cerca de 20 minutos, ou até corar levemente

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