Receita de Rosca de coalhada

INGREDIENTES

1 kg de polvilho azedo
250 ml de leite fervente
2 ovos
1 colher de café de sal
500 g de coalhada ou ricota mole
1 colher de sopa de margarina

MODO DE PREPARO

  • Escalde o polvilho com o leite fervente, a colher de margarina e a colher de sal
  • Deixe esfriar, coloque os 2 ovos, amasse bem e por fim a coalhada e amasse até não grudar nas mãos
  • Enrole como roscas
  • Leve para assar em forno bem quente (250°) por 20 minutos

Relacionados:


© Copyright 2020 - SHOW DE RECEITAS