Receita de Rosca com creme de leite

INGREDIENTES

Massa:
1 fermento biológico
6 colheres (sopa) de açúcar
1/2 xícara (chá) leite morno
1 ovo
5 e 1/2 xicara (chá) de farinha de trigo
1 lata de creme de leite
100 g de margarina derretida
Cobertura:
Leite condensado
Coco ralado

MODO DE PREPARO

  • Em uma tigela, dissolva o fermento no açúcar
  • Junte o leite, o ovo, a farinha de trigo, o creme de leite e a margarina
  • Sove bem e deixe descansar até dobrar de volume
  • Faça as roscas, coloque na assadeira untada e deixe crescer por mais 30 minutos
  • Asse no forno preaquecido, por aproximadamente 30 minutos
  • Depois de assada cubra com leite condensado e coco ralado a gosto

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