Receita de Rocambole de carne moída trançada com bacon

INGREDIENTES

1 kg de carne moída
20 fatias de bacon
3 fatias de mussarela
1 lata de milho verde
1 pimentão picado em fatias
1 pacote de creme de cebola
3 dentes de alho ralado

MODO DE PREPARO

  • Tempere a carne com os 3 dentes de alho ralado, depois acrescente o creme de cebola misture bem e reserve por alguns minutos
  • Em uma mesa abra um papel filme no máximo 40 cm, em seguida você começa a trançar o bacon em cima do papel filme (se tiver duvida de como trançar o bacon, é só digitar no Google)
  • Depois do bacon todo trançado, você vai colocar a carne moída temperada em cima do bacon, abrindo a massa e deixando ela reta
  • Agora vem a parte boa "o recheio"
  • E dei algumas opções acima tipo milho, pimentão, mas você pode colocar o que você quiser tipo cenoura, ao invés da mussarela você pode colocar requeijão ou catupiri, tanto faz coloque o que você tiver vontade
  • Depois que a carne moída estiver aberta, coloco o pimentão, o milho, a mussarela e se sobrar bacon pode colocar também
  • Enrole tipo rocambole e depois e só colocar no forno e esperar pra se deliciar
  • Caso você queira enfeitar coloque algumas batatas na assadeira junto com o rocambole
  • Fica uma delícia

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