Receita de Refogado de frango com brócolis

INGREDIENTES

500 g de frango
300 g de brócolis
3 tomates grandes
4 dentes de alho
3 cebolas grandes
20 ml de molho inglês
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Azeite a gosto.

MODO DE PREPARO

  • Corte o frango em tiras, tomate e cebolas em rodelas
  • Amasse os dentes de alho
  • Em uma panela com um pouco de azeite acrescente o alho, frite até dourar, em seguida acrescente o frango e o frite até que esteja ao ponto
  • Coloque o molho inglês com o tomate e as cebolas, refogue e acrescente o sal e a pimenta-do-reino a gosto
  • Coloque o brócolis, mexa um pouco e tampe a panela por cerca de 10 minutos, sempre cuidando para não secar totalmente a água feita pelo tomate e cebolas
  • Caso seja necessário acrescente um pouco de água para que cozinhe o brócolis até ficar al dente
  • Sirva com arroz branco

Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS