Receita de Recheio de coco

INGREDIENTES

1 l de leite
150 g de coco ralado
1 lata de leite condensado
1/2 xícara de açúcar
4 colheres rasas de maisena
1 ovo
2 colheres de manteiga

MODO DE PREPARO

  • Em uma panela misture tudo (antes de colocar o ovo quebre a gema com o cabo de uma colher)
  • Leve em fogo alto mexendo sempre para não empelotar, recheie o bolo com o creme frio

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