Receita de Rapadurinha de nozes

INGREDIENTES

1 lata leite condensado
1 lata e 1/2 de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
1 porção de nozes

MODO DE PREPARO

  • Levar ao fogo médio os 3 primeiros ingredientes, mexendo sempre no mesmo sentido
  • Acrescentar as nozes moídas grosseiramente e continuar mexendo, mantendo sempre o fogo médio
  • Assim que começar a ferver nas beiradas, calcular 7 minutos e retirar do fogo e mexer no mesmo sentido 99 vezes
  • Untar um pirex e despejar, cortar os quadradinhos após esfriar
  • Fica um docinho excelente

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