Receita de Pudim de leite para recém-casada

INGREDIENTES

2 latas de leite condensado
A mesma medida de leite gelado
3 ovos
Calda:
1 xícara de chá de açúcar
3 colheres de água para caramelizar
Decoração ameixa ou cereja

MODO DE PREPARO

  • Basta no liquidificar por 6 minutos o leite condensado, o leite gelado e os ovos
  • Pegue a fôrma, coloque o açúcar para derreter em fogo baixo e em seguida acrescente a água
  • Assim, temos o caramelo
  • Coloque o batido na fôrma e deixe em banho-maria por 45 minutos em fogo médio
  • Deixe esfriar e coloque na geladeira
  • Quando desenformar decore com ameixas ou cerejas

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