Receita de Polenta com queijo

INGREDIENTES

3 cubos de caldo de galinha
9 1/2 xícaras chá de água morna
2 xícaras chá de fubá
1 xícara chá de queijo parmesão em lascas
3 colheres sopa de manteiga
1/2 colher chá de pimenta-do-reino

MODO DE PREPARO

  • Dissolva o caldo de galinha na água e ferva
  • Abaixe o fogo e acrescente o fubá aos poucos, mexendo sempre com uma colher de pau
  • Tampe e cozinhe, mexendo de vez em quando, até obter uma mistura homogênea
  • Retire do fogo, junte queijo parmesão em lascas, a manteiga e a pimenta do reino
  • Sirva quente

Relacionados:


© Copyright 2020 - SHOW DE RECEITAS