Receita de Pizza rocambole da Gil

INGREDIENTES

1/2 kg de farinha de trigo
2 ovos
2 tabletes de fermento para pão
1 copo (americano) de leite morno
1 xícara de óleo
1 colher de sopa de açúcar
1 pitada de sal
Molho de tomate
Mussarela
Presunto
Tomate
Azeitona
Orégano

MODO DE PREPARO

  • Dissolva o fermento e o açúcar no leite morno, acrescente os outros ingredientes, deixe descansar por 10 minutos
  • Divida em 2 partes
  • Passe o rolo de macarrão em cada parte (dão 2 pizzas)
  • Espalhe molho de tomate (camada fina), cubra com mussarela, presunto, azeitona, tomate, orégano
  • Enrolar como rocambole, passar gema em cima e levar ao forno, primeiro fraco depois forte
  • Façam essa receita, fica de dar água na boca como tudo que a minha irmã Gil faz

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