Receita de pizza de liquidificador

INGREDIENTES

1 xícara (chá) de leite
1 ovo
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1/2 lata de molho de tomate
250 g de muçarela ralada grossa
2 tomates fatiados
Azeitona picada
Orégano a gosto

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

  • No liquidificador bata o leite, o ovo, o sal, açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que tudo se misture.
  • Despeje em assadeira para pizza untada com margarina.
  • Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos
  • Retire do forno e espalhe o molho de tomate
  • Cubra com muçarela ralada, as fatias de tomate e orégano a gosto
  • Leve novamente ao forno até derreter a muçarela.
  • Espalhe as azeitonas.
  • O recheio é a gosto:
  • Lisboa: molho, muçarela, presunto, calabresa, tomate, cebola, ovos, sardinha e orégano.
  • Bacon à moda: molho, muçarela, presunto, bacon, cebola, pimentão picado, ervilha, milho e orégano.
  • Frango com Catupiry: frango coberto com catupiry, bacon e azeitona.
  • Frangorela: frango, milho, bacon, cebola, catupiry, batata palha e muçarela.
  • Mista: presunto, muçarela e tomate.
  • Napolitana: milho, palmito, tomate, ervilha, azeitona, pimentão e muçarela.
  • Portuguesa: presunto, bacon, ovos, cebola, muçarela, pimentão, calabresa, ervilha e azeitona.
  • Quatro Queijos: muçarela, catupiry, provolone e prato.
  • Atum: atum, cebola, muçarela e azeitona.

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