Receita de Peito de peru ao forno com bacon

INGREDIENTES

1 peito de peru
300 g de bacon em fatias
1 xícara de suco de limão
2 dentes de alho amassados
pimenta-do-reino a gosto
cominho a gosto
ervas finas a gosto
óleo

MODO DE PREPARO

  • Corte o peito de peru em fatias finas
  • Tempere com todos os ingredientes, menos o óleo, deixe descançar por 30 minutos
  • Depois enrole as fatias de bacon nas fatias de peru
  • Para cada fatia de peru uma fatia de bacon
  • Use palitos de dente para segurar

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