Receita de Pé-de-moleque de brigadeiro

INGREDIENTES

1/2kg de amendoim
1 lata de leite condensado
2 xícaras de açúcar
2 colheres de chocolate em pó
1 colher de margarina ou manteiga

MODO DE PREPARO

modo de preparo:

  • 1º Coloque em uma panela o amendoim com o açúcar, deixando queimar o açúcar por igual até derreter totalmente.
  • 2º Jogue o leite condensado, a margarina e o chocolate, mexa até aparecer o fundo da panela.
  • 3º Depois de desligar o fogo bata mais um pouco. Despeje em uma pedra mármore untada com margarina. Corte ainda morno os pedacinhos.

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