Receita de Pavê de pêssego

INGREDIENTES

Montagem
1 lata de Pêssego em calda
1 pacote Bolacha champagne
2 claras batidas em neve com duas colheres de açúcar
Creme
02 latas de leite condensado
02 latas de leite
02 gemas
01 colher de (sopa) de manteiga
01 vidro de leite de côco
02 colheres de (sopa) de amido de milho

MODO DE PREPARO

Modo de Preparo:

  • Montagem
  • Passe as bolachas rapidamente pela calda do pêssego.
  • Monte o pavê:
  • 01 camada de creme
  • 01 camada de pêssego
  • 01 camada de bolacha
  • Alternando até terminar
  • Cobrir o pavê com as claras em neve e levar àg eladeira.
  • Creme
  • levar os ingredientes ao fogo até ferver;
  • deixar o leite de côco para o final.

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