Receita de Pastel Romeu e Julieta

INGREDIENTES

Massa:
. 1kg de farinha de trigo
. 1 colher (sopa) de sal
. 1 ovo
. 1/2 dose de pinga
. 1 colher (chá) de vinagre
. 250ml de água

Recheio:
. Fatias de queijo branco
. Fatias de goiabada

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

  • Para preparar a massa, misture todos os ingredientes em um recipiente e amasse com as mãos. Sove bem a massa sobre uma superfície lisa e polvilhada com farinha de trigo, para que a massa não grude na mesa ou na tábua que estiver trabalhando. Utilize um rolo para esticar a massa e deixe na espessura que desejar. Coloque as fatias de queijo branco e goiabada (quantidade à gosto) sobre a massa e feche apertando bem nas laterais. Frite no óleo bem quente e salpique açúcar e canela antes de servir.

Relacionados:


© Copyright 2020 - SHOW DE RECEITAS