Receita de pastel com cachaça

INGREDIENTES

1 kg de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) sal
1 ovo
1/2 dose de cachaça
1 colher (chá) vinagre
250 ml de água

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

  • Misture os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos.
  • Sove bem a massa sobre uma superfície lisa enfarinhada.
  • Utilize um rolo para esticar a massa e deixá-la na espessura desejada.
  • Corte a massa no tamanho que quiser fazer os pastéis.
  • Recheie e frite em óleo bem quente.

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