Receita de Pão nutritivo de liquidificador

INGREDIENTES

2 xícaras (chá) de água (morna)
2 colheres (sopa) de açúcar
2 tabletes de fermento para pão (30 g)
1 colher rasa (sopa) de sal
1/2 xícara de óleo
1 xicará (chá) de farelo de trigo
2 ovos
500 g de farinha de trigo (aproximadamente)

MODO DE PREPARO

  • Bata no liquidificador a água, óleo, açúcar, sal, ovos e fermento
  • Despeje em uma tigela e acrescente o farelo de trigo mexendo sempre
  • Aos poucos adicione a farinha de trigo (até obter uma massa lisa)
  • Unte uma assadeira de bolo inglês ou outra de sua preferência, despeje a massa e deixe descansar até dobrar de volume (aproximadamente 1 hora)
  • Coloque para assar em forno moderado por aproximadamente 40 minutos

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