Receita de Pão de queijo delicioso

INGREDIENTES

1 kg de polvilho azedo
1 copo de leite
1 copo de óleo
1 colher (sopa) de sal
500 g de queijo ralado (Arachá)
4 ovos
Leite até dar o ponto

MODO DE PREPARO

  • Ferver 1 copo de leite, 1 copo de óleo e 1 colher de sopa de sal
  • Jogar sobre o polvilho e mexer com uma colher de pau, esfarelar esta mistura com as mãos para desmanchar as pelotinhas, deixar esfriar
  • Após esfriar acrescentar os ovos, o queijo ralado e o leite em temperatura ambiente, até dar o ponto, a massa tem que ficar homogênea, sovar bem
  • Fazer as bolinhas, colocar em forma não untada e levar para assar por aproximadamente 25 minutos, ou até perceber manchinhas amarelinhas sobre o pão de queijo

Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS