Receita de Pão de leite da Cris

INGREDIENTES

1 kg de farinha de trigo (ou a quantidade necessária)
20 g de fermento biológico granulado
6 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) rasa de sal
500 ml de leite morno
2 ovos inteiro
1 gema para pincelar
4 colheres (sopa) de manteiga derretida

MODO DE PREPARO

  • Dissolva em uma tigela o fermento com o leite e o açúcar
  • Acrescente a esta mistura líquida os ovos e a manteiga
  • Coloque o sal e mexa tudo
  • Em seguida, coloque a farinha de trigo aos poucos até dar o ponto de desgrudar das mãos
  • Cubra a massa e deixe crescer até dobrar o volume
  • Modele no formato que desejar e cubra novamente deixando crescer até dobrar o volume
  • Pré-aqueça o forno à 220º C por 10 minutos
  • Pincele o pão com a gema e leve ao forno por 40 minutos ou até que fique douradinho (se preferir quando estiver moldando os paezinhos coloque uma fatia de queijo, ou um recheio de sua preferência)

Relacionados:


© Copyright 2020 - SHOW DE RECEITAS