Receita de Pão com ovo e bacon

INGREDIENTES

6 ovos
3 pães (francês ou italiano)
100 g de bacon cortados em cubinhos
1 cebola média picada
3 tomates firmes cortados em cubinhos
1 colher de café de margarina
Sal a gosto
Maionese para passar no pão

MODO DE PREPARO

  • Em uma frigideira coloque a margarina, o bacon em cubrinhos e refogue, se você gosta do bacon bem fritinho deixe-o dourar bem
  • Depois de dourá-lo coloque a cebola e deixe fritar mais um pouco
  • Acrescente os tomates picados e frite só mais um pouquinho (1 ou 2 minutos)
  • Depois disso é só acrescentar os ovos e mexer, continuar mexendo até que os ovos estejam ao ponto (ao seu gosto) bem fritos ou molhadinhos
  • Desligue o fogo e reserve
  • Você terá duas opções para servir
  • 1ª Abra os pães no sentido vertical, e passe maionese nas duas partes e coloque o recheio que você reservou ou
  • 2ª Abra os pães no sentido horizontal, coloque em um prato duas ou três colheres do seu recheio e deixe que a pessoa se sirva
  • Apesar de ser uma receita muito calórica, eu garanto, faz muito sucesso
  • Informações Adicionais

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