Receita de Pão com linguiça e tomate seco na churrasqueira

1 pão francês cortado ao meio no sentido do comprimento
2 linguiça fresca
2 tomates secos
alho torrado e moído

Modo de Preparo:

• A proporção de pão e linguiça que se deve usar é um gomo de linguiça para cada meio pão.
• Remova a tripa das linguiças.
• Coloque as linguiças em uma tigela.
• Pique os tomates e misture com as linguiças.
• Corte o pão ao meio, aperte o miolo do pão.
• Coloque a massa da linguiça, apertando bem em toda a dimensão do pão, até ele estar totalmente grudado.
• Leve à churrasqueira com a linguiça para baixo e deixe até assar.
• Corte em fatias e sirva.