Receita de Omelete com arroz feito na frigideira

INGREDIENTES

Omelete:
4 ovos
orégano a gosto
sal a gosto
cheiro verde a gosto
Arroz:
1 lata de milho verde
2 copos de arroz cozido
1 calabresa picada
Molho:
1 cebola picada
1 alho picado
1 massa de tomate grande
Recheio:
400 g de mussarela
3 tomates picados em rodelas

MODO DE PREPARO

  • Omele:
  • Bata os ovos, coloque o orégano o cheiro verde e acerte o sal
  • Em uma frigideira grande coloque a massa e faça quatro omeles (reserve)
  • Arroz:
  • Cozinhe o arroz, depois de cozido coloque o milho e a calabresa (ja frita), junto ao arroz
  • Molho:
  • Faça o molho de tomate (reserve um pouco para poder colocar em cima do omelete na última camada)
  • Após ter feito o molho, misture-o junto ao arroz (é importante que o arroz e o molho estejam quentes)
  • Montagem:
  • Passe margarina na frigideira, coloque um omelete, cubra o omelete com fatias de mussarela, 4 rodelas de tomate e por cima um pouco do arroz e assim sucessivamente até que sejam utilizados os quatros omeletes, sendo que após a ultima camada deve-se colocar mussarela por cima e um pouco do molho que você deixou reservado
  • Deixe de 10 a 15 minutos no fogo baixo com a frigideira tampada
  • Após é só saborear junto a uma salada de alface

Relacionados:


© Copyright 2020 - SHOW DE RECEITAS