Receita de Nhoque sem batata

INGREDIENTES

4 xícaras de leite
4 xícaras de farinha de trigo
4 gemas
4 colheres (sopa) de margarina
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  • Misture bem os ingredientes, mexa bem até que fique homogêneo
  • Leve ao fogo até que desgrude do fundo da panela (fica igual a massa de coxinha)
  • Retire da panela, deixe esfriar e sove com um pouco de farinha sobre uma superfície de mármore ou granito
  • Enrole, corte e mergulhe em uma panela com agua e óleo (já quente), não precisa esperar que suba à superfície
  • Deixe somente por alguns segundos
  • Adicione molho e sirva

Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS