Receita de Nega maluca de liquidificador

INGREDIENTES

1 xícara de (chá) de azeite
3 ovos
3 xícaras de (chá) de açúcar
3 xícaras de (chá) de farinha de trigo
2 xícaras de chocolate em pó (nescau)
2 xícaras de agua fervente
1 colherinha de chá de fermento
Cobertura simples:
4 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de nescau
2 colheres de sopa de margarina
1/2 copo americano de leite
Cobertura especial:
4 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de nescau
1 caixa de creme de leite

MODO DE PREPARO

  • Bata no liquidificador o azeite, os ovos e o açúcar, misture as 2 xícaras de água fervente até que fique bem homogêneo
  • Em uma vasilha coloque a farinha e o nescau, misture o preparado do liquidificador na vasilha e mexa, por último acrescente a pitada de fermento, quando tiver bem homogêneo esta bom
  • Leve ao forno pré-aquecido
  • A cobertura leve em uma panela ao fogo misturando tudo, mexa bem, deixe ferver uns minutos até dar o ponto e está pronto
  • O mesmo modo de preparo para as duas coberturas
  • Obs A massa vai ficar um pouco molinha é assim mesmo

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