Receita de Mousse Simples de Morango com Chocolate

INGREDIENTES

Mousse de morango:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1 caixinha de gelatina sabor morango
250 ml de água
Creme de chocolate:
1 lata de creme de leite sem soro
1 colher de sopa de margarina sem sal
1 xícara de chocolate em pó
4 colheres de sopa rasas de açúcar

MODO DE PREPARO

  • Mousse de morango:
  • Ferva a água, dissolva a gelatina e reserve
  • No liqüidificador, bata o creme de leite, o leite condensado e a gelatina até ficar homogêneo
  • Coloque em um refratário e leve para gelar
  • Prepare o creme de chocolate
  • Creme de chocolate:
  • Misture em uma panela o creme de leite, a margarina, o açúcar e o chocolate
  • Leve ao fogo baixo até dissolver a margarina e mexa bem até que engrosse e começe a ferver
  • Retire do fogo, mexa por mais alguns minutos, coloque sobre a mousse de morango ainda quente
  • Leve para gelar por cerca de 6 horas
  • Decore com cerejas e/ou raspas de chocolate

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