Receita de Mousse bis de leite condensado

INGREDIENTES

1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
1 pacote de bis picado
170 g de chocolate meio amargo derretido

MODO DE PREPARO

  • Em uma panela,polvilhe a gelatina sobre o leite,deixe descansar por 5 minutos e leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver
  • Transfira para o liquidificador e bata com o leite condensado e o creme de leite até ficar homogêneo
  • Leve à geladeira até obter consistência de clara de ovo
  • Depois, misture metade do bis picado no creme e despeje metade desse creme em um refratário médio
  • Misture o chocolate derretido na outra metade do creme e despeje sobre o creme branco
  • Leve à geladeira por 2 horas, polvilhe com o restante do bis e sirva em seguida

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