Receita de Moqueca de banana

INGREDIENTES

6 bananas pratas maduras
3 dentes de alho socados
1 maço de coentro picado
1 cebola grande picada
2 tomates maduros
1/2 xícara de óleo
1 pitada de pimenta do reino
1 colher (chá) de colorau
1 copo de água
Azeite agosto

MODO DE PREPARO

  • Refogar o alho socado e o colorau na panela de barro
  • Colocar uma camada de tomate picado, cebola e coentro picados
  • Acrescentar as bananas descascadas, em rodelas ou diagonal, por cima dos temperos, depois outra camada de tempero e azeite a gosto

Relacionados:


© Copyright 2020 - SHOW DE RECEITAS