Receita de Molho para Carpaccio

INGREDIENTES

1 xícara de azeite
1 xícara de óleo de milho
1 xícara de vinagre de vinho branco
1 xícara de alcaparras escorridas
1 xícara de azeitonas verdes picadas
1 xícara e meia de salsinha
8 colheres de sopa de mostarda
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  • Bater tudo no liquidificador e pronto
  • Fica muito bom como molho para saladas em geral

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