Receita de Massa básica para pães, pizzas e joelhos ultra macia

INGREDIENTES

4 xícaras de farinha de trigo
1 caixinha de 200g de creme de leite
1 sachê de 10 g de fermento granulado para pães
60 g de margarina
1 ovo inteiro
1 gema
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  • Misture em uma vasilha a farinha, o sal e o fermento
  • Faça um buraco no meio da mistura anterior
  • Derreta a margarina em uma xícara ou copo
  • No buraco despeje o creme de leite, o ovo e a margarina derretida
  • Misture tudo até conseguir uma massa homogênea
  • Se necessário, adicionar farinha aos poucos até a massa soltar das mãos
  • Descansar a massa por 15 minutos
  • Com a massa pronta, podem ser feitas diversas delícias como pizzas, pães, joelhos, bolinhas de queijo
  • Pode rechear com queijo e presunto, frango, camarão e o que mais quiser
  • Informações Adicionais

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