Receita de Macarrão recheado

INGREDIENTES

1 pacote de macarrão rigatone ("goela de pato")
300 g de presunto picado (pedaços bem pequenos)
300 g de mussarela picada (pedaços bem pequenos)
2 peitos de frango grandes
Tomate
Cebola
Pimentão
Tempero a gosto
1 caixinha de creme de leite ou 1 copo de requeijão cremoso

MODO DE PREPARO

  • Cozinhe o macarrão por 5 minutos apenas, lave-o e reserve
  • Tempere bem os peitos de frango, cozinhe-os, corte-os em cubinhos ou desfie
  • Faça o molho de tomate e junte o frango já cortado ou desfiado (deixe que fique com um pouco de caldo para que o macarrão termine de cozinhar no forno)
  • Unte um pirex médio com um pouco do molho
  • Recheie cada um dos macarrões com um pedaço de presunto e um pedaço de mussarela e vá montando no pirex
  • Depois de fazer uma camada completa coloque a metade do molho e cubra com o creme de leite ou o requeijão
  • Faça uma nova camada de macarrão e jogue o restante do molho
  • Leve ao forno até que o macarrão termine de cozinhar e o queijo derreta
  • Sirva quente sozinho ou acompanhado apenas de arroz

Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS