Receita de Lulinhas estufadas

INGREDIENTES

1 kg de lulas médias inteiras sem tripa
1 pimentão vermelho cortado em tirinhas
1 folha de louro
1 pitada de sal a gosto
1 pitada de pimenta a gosto
Azeite
1 cebola grande às lascas
1 dente de alho picadinho

MODO DE PREPARO

  • Em uma panela, coloque o azeite, a folha de louro, o pimentãoo, a cebola, o sal, a pimenta e as lulas
  • Leve a panela tampada ao fogo brando, por aproximadamente 15 minutos
  • Tire a tampa e deixe apurar por 5 minutos
  • Sirva com arroz ou batata frita aos cubinhos

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