Receita de Licor de jabuticaba

INGREDIENTES

1 kg de jabuticaba
1 kg de açúcar cristal
1 litro de álcool de cereais ou pinga

MODO DE PREPARO

  • Lave as jabuticabas e deixe escorrer (reserve)
  • Coloque em um recipiente de plástico ou vidro com tampa, o áçucar, a pinga e a jabuticaba, mexa e deixe curtir por 15 dias, mexendo uma vez por dia
  • Finalizando os 15 dias coar e engarrafar

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