Receita de Lasanha de carne

INGREDIENTES

1 pacote de massa fresca de lasanha
Presunto
Queijo mussarela
Molho bolonhesa:
1/2 kg de carne moída
1 cebola
1 lata de molho de tomate
2 colheres (sopa) de óleo
Molho branco:
1/2 l de leite
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) farinha de trigo
Cebola

MODO DE PREPARO

  • Molho bolonhesa:
  • Frite a carne moída com a cebola cortada
  • Após dourar, acrescente o molho de tomate, e a mesma medida d eágua
  • Deixe o molho ferver
  • Molho branco:
  • Derreta a margarina junto com a cebola
  • Após derreter, acrescente a farinha de trigo
  • Após dissolver coloque o leite e deixe ferver
  • Montagem:
  • Em uma forma coloque um pouco do molho bolonhesa, por cima coloque a massa fresca, o restante do molho bolonhesa, a massa fresca, um pouco do molho branco, o presunto e o restante do molho branco
  • Por último o queijo mussarela
  • Deixe no forno pré-aquecido, a 180°, por aproximadamente 40 minutos, até o queijo derreter

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