Receita de Hamburguer no forno

INGREDIENTES

1 k de carne moida ( sempre moida na hora )
1 envelope de sopa de cebola
2 dentes de alho amassados
1 pão frances umedecido
2 colheres de sopa de vinagre
1 ovo
Sal se necessário
Oregano,pimenta e salsinha a gosto
Recheio e cobertura
300 g de mussarela em fatias
Molho de tomate pronto a gosto

MODO DE PREPARO

modo de preparo:

  • Misturar os ingredientes do hamburguer que são
  • Carne moida,creme de cebola,alho,pão frances, vinagre,ovo,sal,oregano,pimenta e salsinha
  • Separar em oito porções
  • Pegar cada porção e abrir em uma superficie
  • Rechear cada porção com mussarela em fatias
  • Cobrir com a outra porção reservada apertando bem dos lados
  • Rende quatro hambúrgueres recheados,o porque de dividir a receita em oito porções.
  • Levar ao forno em assadeira untada com óleo por 30 a 40 minutos
  • Após esse tempo cobrir com mussarela e o molho
  • Voltar ao forno somente para derreter a mussarela
  • Retirar do forno e servir.

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